- Tác giả: Ms. Hà Mentor Coach – Chuyên gia huấn luyện kỹ năng HealthCoach.
- Kiểm duyệt chuyên môn: Bài viết được cung cấp kiến thức và kiểm duyệt chuyên môn dựa trên nguyên lý Thực dưỡng Macrobiotics bởi cô Như Châu – Chuyên gia huấn luyện Thực Dưỡng chuyên sâu.
Để hiểu sâu hơn về nguyên lý kiềm hóa, dương hóa, cơ chế giải độc sâu cũng như các phản ứng tự nhiên chi tiết của cơ thể, bạn có thể tham khảo thêm [Cẩm nang sử dụng Trà Bancha đúng chuẩn Thực Dưỡng toàn tập tại đây]
Nội dung chính
Trà Bancha chuẩn Thực Dưỡng: khi sử dụng chú ý nguyên lý Âm - Dương, Axit - Kiềm
Nguyên lý Âm - Dương trong lựa chọn loại trà
Trà Bancha chuẩn Thực Dưỡng sẽ được xem xét tính Âm hơn, hoặc Dương hơn tùy theo thành phần. Ví dụ:
- Trà Bancha: Dương hơn so với Trà đậu & Trà hoa; Âm hơn Trà Gạo.
- Trà Bancha gồm lá & cành: Mang tính chất cân bằng Âm – Dương so với 2 loại Trà Bancha còn lại.
- Loại chỉ có cành: Mang tính chất Dương hơn.
- Loại chỉ có lá: Mang tính chất Âm hơn.
Ứng dụng thực tế: Hiểu sâu về nguyên lý này giúp bạn chọn loại trà phù hợp theo thể trạng cơ thể Âm – Dương của bản thân tại từng thời kỳ.
- Ví dụ: Sử dụng Trà Bancha giúp dương hóa cơ thể, hỗ trợ cân bằng, tránh cơn đau bụng kinh do quá Âm.
- Lời khuyên: Bạn cần xác định thời gian cơ thể Âm hoá và Dương hoá để chọn loại trà lá, trà cành hay trà có cả lá & cành cho phù hợp với từng thời điểm (từng ngày) trong tiến trình chuyển biến Âm – Dương của cơ thể trong chu kỳ kinh. Đây là bí quyết quan trọng để thiết kế thực đơn và trợ phương trong Thực Dưỡng.
Nguyên lý Axit - Kiềm trong hỗ trợ dòng máu
- Tính chất: Trà Bancha mang tính kiềm tự nhiên cao.
- Cách dùng: Bạn nên bổ sung vào bữa ăn hàng ngày, hoặc sử dụng kết hợp với các nguyên liệu khác để trở thành trợ phương hiệu quả, giúp cân bằng trực tiếp chỉ số Axit – Kiềm trong dòng máu.
Lưu ý: Trong ví dụ sử dụng Trà Bancha giúp tránh cơn đau bụng kinh do quá âm trên đây, cần hiểu rằng Trà Bancha chuẩn Thực dưỡng không sử dụng một mình, mà sẽ được đưa vào Menu để cân bằng tổng thể theo ăn uống, đảm bảo đủ các nguyên lý Thực Dưỡng, đặc biệt là nguyên lý về cân bằng dưỡng chất. Trường hợp sử dụng một mình như trợ phương hỗ trợ giảm ngay một số triệu chứng tức thời thông qua cân bằng theo nguyên lý Thực dưỡng, cần được nhà HealthCoach chuyên nghiệp tư vấn, hoặc liên hệ cô Như Châu để được hỗ trợ.
Trà Bancha chuẩn Thực Dưỡng: Công dụng đối với sức khỏe
- Hỗ trợ tiêu hóa: Giúp làm sạch khoang miệng và hỗ trợ người đau dạ dày, viêm đại tràng và các vấn đề rối loạn tiêu hóa.
- Cân bằng kiềm – axit: Trung hòa axit dư thừa.
- Trục hàn và giữ ấm: Giúp làm ấm bụng và giảm mệt mỏi.
- Các trợ phương từ Trà Bancha:
- Trà Bình Minh: Kết hợp Bancha với mơ muối, tương Tamari, bột sắn dây giúp giải cảm và bảo vệ dạ dày.
- Trà Ume-Sho-Ban: Kết hợp Bancha với mơ muối, tương Tamari, gừng giúp giải cảm, giảm đau bụng khó tiêu, phục hồi năng lượng khi mệt mỏi và hỗ trợ giảm đau bụng kinh do Âm.
Trà Bancha chuẩn Thực Dưỡng: Cách nấu & bảo quản
- Tỷ lệ: 2 thìa trà khô với 700 ml nước lạnh.
- Dụng cụ:
- Ưu tiên: Nồi thủy tinh, sành
- Tạm chấp nhận: thép không gỉ;
- Tuyệt đối không dùng: nồi inox hoặc nồi chống dính.
- Quy trình: Đun sôi bùng, sau đó vặn nhỏ lửa đun liu riu trong 15 phút, lọc bã và giữ ấm.
- Bảo quản:
- Trà đã pha: Dùng ấm trong ngày sau khi ăn, khi khát, thay cho nước lọc. Nếu để qua đêm: giữ lạnh và đun sôi lại trước khi dùng.
- Bảo quản trà khô nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp và không để trong tủ lạnh.
Trà Bancha chuẩn Thực Dưỡng: Hướng dẫn sử dụng và lưu ý
- Trà lành tính, phù hợp cho người lớn và trẻ em trên 6 tuổi.
- Người bị đau dạ dày nên uống sau bữa ăn 30-60 phút, pha nhạt hơn.
- Có thể tăng tính Dương bằng cách thêm nước tương Tamari hoặc nước mơ muối.
Trà Bancha chuẩn Thực Dưỡng: Cảnh báo đặc biệt
- Không tự ý sử dụng cho người có bệnh lý phức tạp khi chưa có ý kiến bác sĩ.
- Không uống cùng thời điểm/ngay sau thời điểm sử dụng thực phẩm bổ sung sắt.
- Sản phẩm không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Thông tin mang tính tham khảo dựa trên tài liệu Thực dưỡng. Sử dụng hiệu quả cần được Nhà HealthCoach chuyên nghiệp định lượng và thiết kế cùng Menu theo từng tình trạng cơ thể.
